Овощные соки считаются одними из самых важных напитков в рационе человека. Употребление соков обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и минералами, улучшает здоровье, укрепляет иммунитет. Для усвоения соков организму не требуются энергетические затраты, и они сразу включаются в процесс переваривания. Еще в древнее время применение соков в лечении было широко распространено. Органические кислоты, входящие в состав соков, способствуют слюноотделению, что позволяет применять соки в жару для борьбы с жаждой. Также этот напиток обладает способностью корректировать кислотно-щелочной баланс крови, который сильно нарушается при тяжелых физических нагрузках. Польза соков для здоровья человека заключается в том, что они активируют ферменты, которые выводят токсины усталости, проводя очищение крови. Поговорим о других полезных свойствах соков.

  Спланировать меню, и продумать наперед какие продукты закупить, отличное решение. Продумав все заранее, можно сэкономить время, деньги и силы. В неделе семь дней, если мы кушаем три раза в день, то выходит, мы садимся за стол 21 раз.

  Многие считают сыроедение очередной причудой пресытившихся кулинарными изысками жителей «цивилизованного» мира. Но для тех, кто следует этому пути, сыроедение - это выход из тупика, в который попало человечество, отказавшись от предназначенной ему природой пищи. И это не беспочвенная выдумка охваченных очередной «идеей спасения человечества» адептов. Как показывают научные исследования, принципы сыроедения полностью соответствуют законам строения и функционирования пищеварительной системы человека. Поговорим про сыроедение для пищеварительной системы организма.

  Бор считается важным микроэлементом для человеческого организма. Бор влияет на минеральный и энергетический обмен. Его биохимия на сегодняшний день еще не до конца изучена. Однако уже известно, что бор играет важную роль в клетках и тканях тела. В нем нуждаются непосредственно такие органы тела: почки, легкие, печень, мышцы, мозг и другие. Интересно, что в плазме крови младенцев имеется очень высокое количество бора, но уже спустя несколько дней после рождения его концентрация в крови резко снижается. В этой статье мы более подробно узнаем, какую роль играет микроэлемент бор в организме человека.

  Белки обязательно нужно включать в рацион, тогда питание будет полноценным. Белковые продукты бывают животного и растительного происхождения. Роль белков в питании человека не главная, но все же очень важная.

  Сторонники диетического питания придерживаются мнения, что употребление хлеба, причем в самых любых количествах, непременно ведет к набору лишнего веса. Диетологи же
пытаются убедить их в обратном: хлеб кушать не только можно, но и обязательно нужно. И для здоровья, и для красивой фигуры тоже. Но при этом нужно знать, как выбрать полезный для здоровья хлеб, который даст максимум всего ценного и необходимого для организма.

  Кто-то считает, что ужин следует принести в жертву, ради стройной фигуры и тонкой талии. Другие утверждают, что от ужина никто не поправиться. Кому верить? Кто прав? Давайте рассмотрим, какая существует польза и вред ужина для человека.

  Каждому из нас приходилось слышать о сыроедении. Однако многие относятся к такому принципу питания довольно подозрительно. Такое отношение связано с привычками в питании и многовековыми традициями. Давайте узнаем, какова польза и вред сыроедения для человека.