На самом деле фтор выполняет важнейшие функции в человеческом организме. Он участвует в минеральном обмене, влияет на состояние костей, зубов и волос. От него зависит насколько прочными, твердыми, правильно сформированными будут кости. Поэтому со всей серьезностью можно сказать, что фтор важный макроэлемент для организма человека.

  Углеводы в питании человека играют очень важную роль, так как являются важным источником энергии, необходимой для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма на клеточном уровне. Биологическое окисление углеводов образует не только энергию, но и выполняет много регуляторных функций, например, препятствует кетоновому накоплению во время окисления жиров. Нарушение углеводного обмена приводит к сахарному диабету, в результате чего происходит развитие такого заболевания, как ацидоз, что характеризуется смещением кислотно-щелочного баланса организма. Как правило, такие нарушения происходят вследствие невыполнения углеводами своих функций.

  Для хорошего обмена веществ белковая пища просто необходима. Человеческий организм имеет постоянную потребность в белковой еде. Однако при употреблении белковой пищи нужно соблюдать определенные правила. Ведь для переваривания, усвоения и удаления продуктов обмена, организму нужно время и необходимые условия.

  Врачи онкологи утверждают, что важной составляющей предупреждения раковых заболеваний является правильное питание. Многочисленные исследования определили список продуктов, которые способны предотвратить возникновение рака, благодаря входящим в их состав веществам, угнетающим действие канцерогенов. Представим продукты обладающие противораковым свойством.

  Миллионы людей во всем мире начинают свой новый день с чашечки горячего бодрящего кофе. И сколько бы споров не было вокруг этого ароматного напитка, к общему выводу ученым прийти так и не удалось. О том, какие существуют плюсы и минусы употребления кофе, говорят много. Попробуем выяснить, на самом ли деле он является полезным для здоровья или только наносит непоправимый вред.

  Внешне похожее своими листьями на одуванчик, растение руккола является одним из самых полезных растений в диетологии и здоровом питании. Это представительница семейства капустных, обладающая пикантным вкусом и рядом полезных свойств. О том, чем полезна руккола для здоровья и красивой фигуры, поговорим дальше.

  Огурец – один самых распространенных у нас овощей, активно употребляющийся в пищу и в свежем, и в консервированном виде. К сожалению, немногие готовят прекрасный освежающий напиток из огурцов, а ведь огуречный сок для здоровья человека очень полезен. О его действии на организм мы расскажем подробнее в этой статье.

  Значение железа для человеческого здоровья вряд ли можно переоценить. Он входит в состав большинства ферментов. Железо является важным микроэлементом, и поступление его должно быть регулярным. Нельзя допускать дефицита, ведь роль железа в организме человека очень важна.