Вот мы и дождались солнечных, жарких дней. Вместе с ними приходит пора ягод, которые начинают поспевать, радуя нас не только своим видом, но и вкусовыми качествами. К сожалению, не многие имеют возможность баловать себя столь ценным продуктом питания круглый год. А поскольку сезон открывается, то ягодная диета для снижения веса является превосходным, эффективным и главное, вкусным средством, подкорректировать неровности фигуры и достичь идеальных форм.

  Насыщенный всевозможными вкусами и витаминами ягодный сезон продлиться не так уж долго, а поэтому нужно успевать насладиться такой возможностью. И было бы жаль при этом упустить шанс избавиться от нескольких лишних килограмм. Многие сомневаются в эффективности ягодной диеты для снижения веса, поскольку считают, что в них достаточно много фруктозы. Бесспорно одно, ягоды – это кладезь витаминов, биологически активных веществ, в составе которых много растительных волокон, клетчатки и воды.

  В жаркий период времени чувство голода притупляется и его место занимает жажда. Сочными ягодами вполне можно заменить привычный рацион питания, без ущерба для здоровья. Однодневные разгрузочные дни на ягодных миксах или легких ягодных салатах являются достаточно эффективными в борьбе с лишним весом. Врачи рекомендуют съедать за летне-осенний период времени (с июня по сентябрь) около 10 кг различных ягод: клубники, земляники, черники, смородины, вишни, малины, брусники, черешни и другой. Это не так уж и много, если это количество разделить на ежедневный прием.

    Польза ягод

  В первую очередь, необходимо знать, что ягодная диета не только помогает в снижении веса, но и улучшает обмен веществ, благодаря тем полезным веществам, которые так необходимы нашему организму. По содержанию витаминов и минеральных солей они стоят на третьем месте после овощей и фруктов. Ягоды повышают защитные силы организма, регулируют работу системы пищеварения, улучшают функционирование нервной и эндокринной систем.

  Ягодная диета подразумевает, что основным и ведущим компонентом в питании будут любые ягоды. Даже в течение 2-3 дней подобной монодиеты можно избавиться от 2 до 4 кг лишнего веса. Наличие полезных веществ в ягодах не способно заменить полноценный рацион питания, а поэтому длительный период монодиеты затягивать не стоит. Нужны дополнительные источники белка и жиров, которые содержаться в цельнозерновом хлебе, кефире, яйцах, сыре и других продуктах питания. При рациональной и правильно сбалансированной ягодной диете можно в течение месяца снизить вес до 10 кг. Это достаточно много, а поэтому прежде чем выбирать такую диету, необходимо проконсультироваться с диетологом и оценить состояние здоровья.

    Полезные свойства некоторых ягод

  Клюква – противомикробное, жаропонижающее и противовоспалительное средство. Улучшает работу желудка и кишечника.

  Брусника – мочегонное, тонизирующее и жаропонижающее средство.

  Вишня – показана людям с заболеваниями сердца, почек, мочевого пузыря, желудка. Полезна при тромбофлебите.

  Клубника – антидепрессант, нормализует сон, улучшает работу пищеварительной системы и легких.

    Ягодная диета для снижения веса

  Ягодную диету для снижения веса нельзя отнести к жесткой, поскольку разрешено употребление ряда других продуктов, хоть и в небольших количествах. Диета рассчитана на 7 дней, в течение которых строго запрещено употреблять любое количество сахара. Существует множество вариаций ягодной диеты для снижения веса, один из которых представлен вам.

  И помните, что злоупотребление ягодами может привести не к снижению веса, а к его набору. Соблюдайте меру и не забудьте проконсультироваться с диетологом.

    1 день

  Завтрак – овсяная каша с клубничным пюре; 1 стакан смородинового сока.

  Обед – ягодный суп-пюре; рисовая каша с пюре из тыквы; 2 ржаных хлебца; 1 стакан крыжовнико-смородинового сока.

  Ужин – нежирный йогурт с малиной; 1 стакан виноградного сока.

  Перед сном – стакан молочного ягодного коктейля.

    2 день

  Завтрак – обезжиренный творог (100 г) с 2 ст.л. нежирного йогурта и малиной; 1 стакан отвара шиповника.

  Обед – овощное рагу; салат из сельдерея, сырой тертой тыквы и любых ягод; 2 ржаных хлебца; 1 стакан сока крыжовника.

  Ужин – геркулесовые хлопья с ягодной подливкой; 1 стакан арбузного сока.

  Перед сном – стакан клубничного сока.

    3 день

  Завтрак – коктейль из взбитого яичного белка с любым ягодным соком; 2 небольшие гренки; 1 стакан молока жирностью не более 2,5%.

  Обед – гречневый суп с молоком; котлеты из тыквы; 2 тоста; 1 стакан крыжовнико-виноградного сока.

Ужин – отварные спагетти (100 г) с соусом из ягод; 1 стакан клубничного сока.

  Перед сном – 100 г клубники и малины.

    4 день

  Завтрак – 150 г любых ягод с 2 ржаными хлебцами; маложирный ягодный йогурт.

  Обед – овощной суп с зеленью; 100 г ягодного салата; 2 тоста; 1 стакан клюквенного сока.

  Ужин – 100 г обезжиренного творога с 2 ст.л. сметаны и ягодами; 1 стакан клубничного сока.

  Перед сном – стакан молока и немного ягод.

    5 день

  Завтрак – рисовая каша с ягодами; 1 стакан отвара шиповника.

  Обед – овощной суп с зеленью; фруктово-ягодный пудинг; 2 тоста; 1 стакан виноградного сока.

  Ужин – ягодный салат; 1 стакан сока малины.

  Перед сном – стакан кефира и немного ягод.

    6 день

  Завтрак – овсяная каша и ягоды; 1 ржаной хлебец; 1 стакан клюквенного сока.

  Обед – овощной суп с ржаными сухариками; фруктово-ягодный салат; 1 стакан молочно-ягодного коктейля.

  Ужин – гречневая каша с ягодами; 1 тост; молочный коктейль с клубникой.

  Перед сном – любой ягодный сок.

    7 день

  Завтрак – ягоды с кусочком диетического хлеба; 1 стакан любого фруктово-ягодного сока.

  Обед – плов из бурого риса с морковью и ягодами; салат из тыквы, малины и клюквы; 1 стакан виноградного сока.

  Ужин – рисовая каша с виноградом; пюре из тыквы; 1 стакан ягодного сока.

  Перед сном – отвар шиповника.

  Успевайте запасаться ягодами впрок, чтобы и в холодное время баловать себя витаминами.

Теги: Ягодная диета для снижения веса